山东萍聚生物科技有限公司
主营产品: 添加剂
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磷酸氢二钠厂家(磷酸氢二钠生产厂家)
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联系人 李经理 销售经理
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发货地 山东省济宁市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 磷酸氢二钠
主要用途 添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。
产品名称 磷酸氢二钠
包装规格 25kg/件
型号 食品级
有效物质含量 99
CAS 7558-79-4
产品规格 1kg大包装,25kg小包装
分类 食品添加剂
执行标准 国标
是否进口 否
商品介绍
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1.简介
磷酸氢二钠(sodium dihydrogen phosphate),又称酸性磷酸钠,分子式为
NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4,相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物,二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水,几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热,则生成酸性焦磷酸钠
2.性状
无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热,可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物,继续加热则变为偏磷酸钠。
常与焦酸钠(碱性盐,与肉中蛋白质有特异作用,可显著增强肉的持水性)混合使用。
三,用途
用途:缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、强化剂、发酵助剂、膨松剂、抗氧化增效剂、乳化盐。 食品中作焙制品,防止氧化变色,奶制品的乳化剂,防止蛋白凝固,固体饮料起螯合,乳化缓冲作用。
联系方式
公司名称 山东萍聚生物科技有限公司
联系卖家 李经理 (QQ:2708672464)
电话 쑥쑢쑦쑥쑝쑦쑦쑤쑦쑦쑤
手机 쑥쑢쑦쑥쑝쑦쑦쑤쑦쑦쑤
地址 山东省济宁市
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